Landhaus
Knötel
Hotel & Restaurant
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag ab 15.30 Uhr
Wir öffnen auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten,
für Ihre Reservierung ab ca. 15 Personen.
Unser stilvolles Restaurant
" DIE BIBLIOTHEK "
ist im Januar 2021 mit einer offenen Küche fertig gestellt worden.
Wir denken, eines der schönsten in Ludwigslust.
Hier finden bis zu 50 Personen Platz.
Unsere Küche wird weiterhin modern und entsprechend der Saison sein,
Ihre Speisen immer frisch zubereitet.
Unsere Weinkarte führt Weine von bekannten deutschen Winzern.
Sie sollten immer vorreservieren, auch Hotelgäste,
da es immer nur eine begrenzte Platzkapazität gibt.
Unser Tipp:
Reservieren Sie schon bei der Zimmerbuchung Ihren Tisch zum Abendessen !
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH !
Landhaus Knötel | Hotel & Restaurant | Kanalstrasse 19 | 19288 Ludwigslust
Telefon: +49 3874 22015
E-Mail: rezeption@landhaus-knoetel.de
DIE BIBLIOTHEK
(Speisenkartenauszug, Änderungen vorbehalten)
FRISCHE ZUCCHINICREME
mit gebratener Riesengarnele
6,5
FRISCHE KÜRBISCREMESUPPE
mit Rauchwurst
6,5
RINDERCARPACCIO
Parmesan | Pesto | Wildkräuter
11
GARNELEN
in Knoblauchöl gebraten mit Baquette
11
FRISCHER KÜRBIS-KARTOFFELSTAMP (vegetarisch)
mit Blattspinat und gebratenen Kräuterchampignons
16
GEBACKENER SCHAFSKÄSE (vegetarisch)
an Apfel-Tomaten-Chutney mit Wildkräutersalat und Limonen-Ingwer-Vinaigrette
Kürbis-Kartoffel-Stampf
18
LANDHAUS BURGER
gegrillter Black-Angus-Burger (100%Rind-ca.200gr.) | Tomate, Salat, Coleslaw
Gewürzgurke, Zwiebel, Burgersoße | Brioche-Burger-Brötchen | Steakhouse Pommes
19
ROULADE VON DER HÄHNCHENBRUST
gefüllt mit Frischkäse und Blattspinat
Pfannengemüse | Frische Pasta & Kräuterschaum
22
LANDHAUS - SCHNITZEL
mit Schmand, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Steak House Pommes
21
SCHWEINEFILET
mit Champignon-Blattspinat
und Kürbis-Kartoffel-Stampf
23
RUMPSTEAK
Frisches Gartengemüse | Sauce bernaise | Kürbispüree
27
KABELJAUFILET & RIESENGARNELEN
Frische Bandnudeln & Kräuterschaum
Pfannengemüse
24
FILET VOM NORWEGISCHEN LACHS
Champignon-Blattspinat Kürbis-Kartoffel-Stampf
24
Dessert empfehlen wir auf unserer Tageskarte
Tel.: 0387422015 Mail: rezeption@landhaus-knoetel.de
Landhaus Knötel, Kanalstraße 19, 19288 Ludwigslust
Tel.: 0387422015 Mail: rezeption@landhaus-knoetel.de
Landhaus Knötel, Kanalstraße 19, 19288 Ludwigslust